A rendszeres karbantartás segít megőrizni a kávé ízét és a gép megfelelő működését. A szükséges feladatok az automata típusától, a használat mennyiségétől, a tejrendszertől és a víztől is függnek. A saját gépkönyv és a kijelző útmutatása az elsődleges; az alábbi rend abban segít, hogy egy fontos terület se maradjon ki.
Napi teendők: víz, zacc és csepptálca
Ellenőrizd a víztartályt, és használj friss ivóvizet. Ürítsd ki a csepptálcát és a zacctartót, mielőtt megtelnek; ne várj egy minden gépre azonos adagszám eléréséig. A nedves kávémaradványokat ne hagyd napokig a gépben. A tartozékokat a gépkönyvben megadott módon tisztítsd, a burkolatot puha, enyhén nedves kendővel töröld át.
Egyes gépek csak meghatározott állapotban érzékelik a zacctartály ürítését. Ha a jelzés nem tűnik el, a kézikönyv ürítési lépéseit ellenőrizd. Mosogatógépbe kizárólag olyan alkatrész kerüljön, amelynél ezt a gyártó engedélyezi.
Tejes ital után a tejrendszerre is figyelj
A gyors öblítés és az alapos tisztítás két külön feladat. Tejes ital készítése után indítsd el az előírt öblítést, majd a használatnak megfelelő napi tisztítást is végezd el. A JURA S8 például tejes használat esetén napi tejrendszer-tisztítást ír elő.
A tejtartály, csövek és habosító szétszedhető elemeit az adott rendszer útmutatója szerint tisztítsd. A Philips LatteGo és a hagyományos csöves tejrendszer eltérő gondozást igényelhet. A szükséges tisztítószer fajtáját és adagját se egy másik gép leírásából vedd át.
Kivehető vagy rögzített főzőegység?
Kivehető főzőegységnél először a gép saját kikapcsolási folyamatát fejezd be, majd a kézikönyv szerint vedd ki az egységet. Ne erőltesd, ha nem mozdul. A gyártó által előírt időközönként öblítsd és tisztítsd; a Philips több automata modelljénél például heti, langyos vizes öblítés szerepel.
Az áztatás, a tisztítótabletta használata és a szárítás módja is eltérhet. A De’Longhi idézett főzőegység-útmutatója csak vizet enged, mosogatószert és mosogatógépet nem. Más rendszer más eljárást igényelhet, ezért ne alkalmazz általános házi tisztítási receptet minden egységre.
Rögzített főzőegységnél a felhasználói karbantartás alapja a gép saját tisztítóprogramja és az előírt tisztítótabletta. Ne bontsd meg a burkolatot azért, hogy egy másik márka kivehető egységének tisztítását kövesd. A tisztítóprogramot a készülék jelzésének megfelelően futtasd le.
Kenés csak az előírt helyeken
Ha a gyártó felhasználói kenést ír elő, az ajánlott kenőanyagot, a megjelölt pontokat és az előírt gyakoriságot kövesd. A több zsír nem jelent jobb karbantartást. A Philips kenési útmutatója vékony réteget ír le; a gyakoriság a napi használattól is függhet. Általános háztartási olaj vagy tetszőleges zsír helyett a géphez engedélyezett anyagot használd.
Vízkőtelenítés és szűrőcsere
Állítsd be a vízkeménységet a gépkönyv szerint, és reagálj a karbantartási jelzésekre. Nincs minden automata gépre érvényes havi vízkőtelenítési szabály. A szűrő megfelelő előkészítése, aktiválása és időbeni cseréje is része a rendszernek; a szűrő használata önmagában nem minden gépnél váltja ki a vízkőtelenítést.
A géphez jóváhagyott vízkőoldót használd az előírt hígításban. Ecetet vagy házi citromsavas keveréket ne alkalmazz általános helyettesítőként. A vízkőoldó nem helyettesíti a kávéolaj-eltávolítót vagy a tejrendszer tisztítószerét. A programot és a végső öblítést az útmutató szerint fejezd be, és a szűrőt akkor vedd ki vagy tedd vissza, amikor az adott eljárás előírja.
Mikor kérj segítséget?
Ha a főzőegység beszorul, a gép szivárog, vagy a hiba a szabályos tisztítás után is fennmarad, ne erőltesd az alkatrészeket. Jegyezd fel a pontos típust és a kijelzett hibát; ezekkel célzottabb segítséget tudsz kérni.
