A Mignon Specialitá az alábbi tulajdonságokkal rendelkezik:
Síktárcsás, 65 mm-es kés, a konzisztens, homogén őrlemény érdekében.
Érintőkijelző, melyen állítható az adagolás is.
Halk működés.
Alkalmas eszpresszóhoz és alternatív kávékészítési módokhoz is.
Szimpla és dupla adagok, melyek között az állítás gombnyomásra történik.
Fokozatmentes őrleményfinomság-állítás.
300 grammos babtartály.
1650-es fordulatszám.
320 W teljesítmény.
Kompakt dizájn, 7,2 kilógrammos nettó tömeg.
Direkt, karbaőrlős kialakítás, szűrőtartó kar tartóval.
Ideális otthoni használatra, esetleg kisebb forgalmú kávézói környezetbe, irodákba.
A készülékben található késpár élettartama körülbelül 400-500 kilógramm.
- Ez 20 grammos adaggal számolva 40000 - 50000 szimpla eszpresszónak felel meg (filterkávénál nagyobb lehet az érték). De ez függ a felhasznált kávétól is.
- Fontos, hogy gyári kést vásároljunk a készülékhez. Az utángyártott (ez a gyári "ellentéte" daraboknak közel sem olyan precíz a kidolgozása (sorjás élek többek között) és az élettartamuk is jelentősen rövidebb.
- A számoláson kívül úgy tudhatjuk meg, hogy egy kés elhasználódott, hogy az őrlemény "puhának", pépesnek tűnik. Olyan, mintha a kés már csak malomkő üzemmódban működne. Ezen felül, ha a kávéőrlő kikapcsolt állapotában kiszedjük a késeket, a körmünket az éleket végighúzva megkarcolja a körmünket. De utóbbi metódust inkább bízzuk szakemberre.
Technikai adatok:
Feszültség: 230V
Frekvencia: 50Hz
Fázis: 1 (egyfázisú)
1.650-es fordulatszám
Teljesítmény: 320 W
Digitális kijelző
Őrlési sebesség:2,3-2,8g/s
Maximális működési idő: 30 perc.
Edzett acél síktárcsás kés 65 mm átmérőjű
Kések élettartama: 500 kilogramm
Tartálytérfogat: 300 gramm
Méretek: szélesség x hosszúság x magasság: 120x180x380mm
Súly: 7,2Kg