A DF83 2026 Single Dose Red Burrs kávéőrlő professzionális méretű, 83 mm-es síktárcsákat és nagy teljesítményű motort kínál, most fehér kivitelben. Elsősorban eszpresszóhoz optimalizált konstrukció, de széles beállítási tartományának köszönhetően filterkávéhoz és durvább őrlést igénylő elkészítési módokhoz is használható.
Az őrlő 83 mm-es Red Titanium, TiCN-bevonatú acél síktárcsákkal készül. A nagy átmérőjű őrlőtárcsák gyorsan dolgozzák fel a kávészemeket, míg az eszpresszóközpontú tárcsageometria telt textúrát, határozott testességet és jól elkülöníthető ízjegyeket kiemelő őrleményt biztosít.
A tárcsákat egy 550 W teljesítményű AC motor hajtja, 1400 fordulat/perc sebességgel. A nagy nyomatékú motor a sűrűbb, világos pörkölésű kávészemek őrlésekor is stabil teljesítményt nyújt, a nagy tárcsafelület pedig rövid őrlési időt tesz lehetővé.
A fokozatmentes őrlésfinomság-állítás lehetővé teszi a szemcseméret precíz finomhangolását. Ez különösen fontos eszpresszó készítésekor, ahol már egy minimális módosítás is jelentősen befolyásolhatja a lefolyási időt, az extrakciót és a csészében érzékelhető ízeket.
A továbbfejlesztett tárcsatartó rendszerben a felső őrlőtárcsát négy vezetőoszlop és négy külön rugó támasztja meg. Ez stabilabb tárcsaillesztést és megbízhatóbb párhuzamosságot biztosít, ami hozzájárul az őrlési konzisztenciához és a beállítások pontos megtartásához.
A DF83 single-dose rendszerű: minden őrlés előtt csak az aktuálisan felhasználni kívánt kávéadag kerül a készülékbe. Az átdolgozott őrlőkamra, a közvetlen őrleménykivezetés és a pumpás fedél csökkenti az őrlőben visszamaradó kávé mennyiségét, így egyszerűbbé válik a különböző kávék közötti váltás.
A kivezetőcsatornába épített plazmagenerátor mérsékli az őrlemény sztatikus feltöltődését, ezáltal csökkenti a kávé feltapadását és szétszóródását. A rendszer tisztább adagolást és rendezettebb munkafelületet biztosít.
A beépített anti-popcorn betét megakadályozza, hogy az őrlés végén a kávészemek felugráljanak az adagolónyílásban. Ez egyenletesebb babadagolást biztosít az őrlőtárcsák felé, és segíti a teljes adag hatékony feldolgozását.
A mellékelt, 58 mm-es fém adagolópohár megkönnyíti az őrlemény szűrőkarba történő pontos és veszteségmentes áttöltését. A masszív, fémburkolatú készülékház és a közel 13 kg-os tömeg stabil elhelyezést biztosít még intenzívebb használat során is.
| Gyártó | AVX |
| Modell | DF83 2026 |
| Őrlőtárcsa típusa | 83 mm-es síktárcsa |
| Tárcsa bevonata | vörös titán, TiCN-bevonatú acél |
| Motor teljesítmény | 550 W (AC motor) |
| Fordulatszám | kb. 1400 ford/perc |
| Őrlési fokozatok | fokozatmentes |
| Szín | Fehér |
| Nettó tömeg | 12.8 kg |
| Csomag tartalma | 1 db DF83 2026 kávéőrlő, 58 mm-es fém adagolópohár, pumpás babtartály-fedél, tisztító kefe |
