Pacificaffe Peru Cepro Yanesha szemes kávé - 100% Arabica, 250 g
Lágy és harmonikus single origin kávé Peru hegyeiből. Nagyon alacsony savtartalom és közepes testesség jellemzi, édes diós és krémes karamellás lecsengéssel.
Termékleírás
Fedezd fel Peru érintetlen hegyvidékének kincsét a Pacificaffe Peru Cepro Yanesha szemes kávéval! Ez a 100% Arabica single origin különlegesség Peru központi hegyvonulataiból, 1550-1850 méteres tengerszint feletti magasságból érkezik. A kávét a Yanesha etnikai csoport termeszti árnyékos, védett ültetvényeken, ahol a természet és az ember harmóniája minden szem kávéban érezhető.
A termesztés során kiemelt figyelmet fordítanak a fenntarthatóságra: a kávécserjék vegyszermentes, bio módszerekkel fejlődnek. Műtrágya helyett a feldolgozás során keletkező szerves pépet használják tápanyag-utánpótlásra, így egy tiszta, természetes és gyomorbarát kávé kerül a csészédbe. A mosott (washed) feldolgozási eljárás és a precíz közepes pörkölés garantálja a kristálytiszta ízprofilt.
Ízvilágát az édes dió és a selymes karamell dominanciája határozza meg, melyet rendkívül alacsony savtartalom kísér. Közepes testessége miatt önmagában, feketén is kiváló élményt nyújt, de tejes kávéitalok alapjaként is remekül megállja a helyét. Mivel szemes formátumban érkezik, mindig frissen őrölheted meg az éppen aktuális kedvenc elkészítési módodhoz!
Főbb jellemzők
Ajánlott felhasználás
Elkészítési útmutató
Receptötletek
Gyakran ismételt kérdések
Termékadatok
| Márka | Pacificaffe |
| Típus | Szemes kávé |
| Összetétel | 100% Arabica |
| Pörkölési profil | Közepes (Medium Roast) |
| Intenzitás | 5 / 10 |
| Ízjegyek | Dió, karamell, méz |
| Kiszerelés | 250 g (~ 30 csésze) |
| Ajánlott elkészítés | Eszpresszó, automata gép, kotyogós, filter, French press |
| Savasság | Alacsony |
| Kávébab eredete | Peru |
| Koffein tartalom | Közepes |
| Tanúsítványok | BIO/Organikus |
| Allergének | Allergénanyag-mentes |
