Pacificaffe Ethiopian Yirgacheffe Konga Single Origin szemes kávé - 100% Arabica, 1 kg

Name: Pacificaffe Ethiopian Yirgacheffe Konga Single Origin szemes kávé - 100% Arabica, 1 kg
Brand: Pacificaffe
SKU: 88319
Price: 18000 HUF
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

Cikkszám:

88319

Pacificaffe Ethiopian Yirgacheffe Konga Single Origin szemes kávé - 100% Arabica, 1 kg

A vásárlás után járó pontok: 360 Ft

Raktáron

18 000 Ft

Házhoz szállítás várható ideje: 2026.05.15

Raktárkészletek

Kecskemét üzlet Raktáron < 10 db

Üzletünkben azonnal átvehető

Budapest üzlet Raktáron < 10 db

Üzletünkben azonnal átvehető

Központi raktár Raktáron > 10 db

Megrendelheted üzletünkbe vagy házhoszállítással

Gyors áttekintés

TípusSzemes kávé

Összetétel100% Arabica

Intenzitás

6 / 10

Kiszerelés1 kg (~ 120 csésze)

Pörkölési profil

VilágosKözepesSötét

Közepes pörkölés — a gyümölcsös aromák és az élénk savak megőrzéséért

Ízprofil

Egzotikus, gyümölcsös bomba Etiópia szívéből. A természetes feldolgozásnak köszönhetően édes, trópusi jegyek és balzsamos fűszeresség jellemzi, selymes testességgel.

Mangó Ananász Ribizli Balzsamos fűszerek

Ajánlott elkészítés

Filteres és eszpresszó technológiához is kiváló

Világosabb pörkölése miatt filterkávéként (V60, Chemex) mutatja meg legszebb arcát, de izgalmas, gyümölcsös eszpresszó is készíthető belőle.

92–96 °C7–9 g / csésze25–30 mp

Elkészítési útmutató →

Részletek

Termékleírás

Indítsd a napot egy utazással a kávé szülőföldjére a Pacificaffe Ethiopian Yirgacheffe Konga szemes kávéval! Ez a különleges, 100% Arabica kávé a világ egyik legelismertebb termőterületéről, az etióp Yirgacheffe régió szívéből, Kongából származik. A rendkívül magas, 1850-2300 méteres tengerszint feletti magasságnak köszönhetően a kávészemek lassabban érnek be, így sűrűbbek és ízanyagokban gazdagabbak lesznek.

A titok a több évszázados hagyományokon alapuló, természetes (száraz) feldolgozásban rejlik. A kézzel szüretelt kávécseresznyéket a gyümölcshússal együtt szárítják a napon, így a mag magába szívja a gyümölcs édes aromáit. Ennek eredménye egy komplex ízprofil, amelyben a mangó, az ananász és a ribizli jegyei keverednek finom, balzsamos fűszerességgel. A kávé élénk savassága és közepes testessége (4/5) igazi ínyenc élményt nyújt.

Ez a Single Origin kávé garantálja, hogy minden korty a termőhely egyedi karakterét tükrözi. A Pacificaffe magyarországi pörkölőüzemében a szemeket úgy pörkölik, hogy kiemeljék a kávé természetes adottságait, megőrizve annak frissességét és aromáit. A szelepes, visszazárható csomagolás pedig gondoskodik róla, hogy az utolsó szemig élvezhesd az autentikus etióp ízvilágot.

Főbb jellemzők

Single OriginEtiópia, Yirgacheffe Konga régió

Természetes eljárásSzáraz feldolgozás az intenzív gyümölcsösségért

Magaslati kávé1850-2300 méter magasan termett szemek

Ajánlott felhasználás

Elkészítési útmutató

Filteres kávéfőző

6 g / 100 ml víz 92–94 °C 2.5–3 perc Közepesen durva őrlés

Eszpresszó kávégép

8–9 g / csésze 93–95 °C 25–30 mp extrakció Finom őrlés

French Press

10 g / 180 ml 94–96 °C 4 perc áztatás Durva őrlés

Receptötletek

🧊

Fűszeres Cold Brew

12 órás hideg áztatás után citrusokkal és jéggel tálald!

☕

Gyümölcsös Eszpresszó

Készíts belőle egy rövid shotot, hogy érezd a mangós jegyeket!

🍹

Espresso Tonic

A kávé savassága tökéletesen harmonizál a tonik kesernyésségével.

🍋

V60 Filter

Használj papírszűrőt a tiszta, teás jellegű ízek kiemeléséhez!

Gyakran ismételt kérdések

A természetes vagy száraz eljárás során a kávészemeket a gyümölcshússal együtt szárítják meg. Ez több édességet és intenzívebb, gyümölcsösebb aromákat kölcsönöz a kávénak, mint a mosott eljárás.

A nagy tengerszint feletti magasságban (1850m+) hűvösebb az idő, így a kávécseresznyék lassabban érnek. Ez lehetővé teszi a komplexebb cukrok és savak kialakulását, ami különlegesebb ízélményt eredményez.

Mivel ez egy prémium Single Origin kávé, mindenképpen kúpos vagy lapos késes darálót ajánlunk. A pengés darálók roncsolják a szemeket és egyenetlen őrlést adnak, ami elnyomja a finom gyümölcsös jegyeket.

Termékadatok

Márka	Pacificaffe
Típus	Szemes kávé
Összetétel	100% Arabica
Pörkölési profil	Közepes (Medium Roast)
Intenzitás	6 / 10
Ízjegyek	Mangó, ananász, ribizli, balzsamos fűszerek
Kiszerelés	1 kg (~ 120 csésze)
Ajánlott elkészítés	Filteres kávéfőző, eszpresszó kávégép, French press, Cold Brew
Savasság	Magas
Kávébab eredete	Etiópia
Koffein tartalom	Közepes
Felbontás utáni frissesség	2–3 hét (légmentes tárolás esetén)
Allergének	Allergénanyag-mentes