A vendéglátásban a rejtett ellenség a kemény víz, amely csendben tönkreteszi a drága berendezéseket és rontja a felszolgált kávé vagy étel minőségét. A vízkőlerakódás nemcsak a gépek meghibásodásához vezet, de negatívan befolyásolja az ízeket és aromákat is. A professzionális konyhákban elengedhetetlen a megbízható vízkezelés, hogy minden csésze kávé és minden fogás tökéletes legyen.
A BRITA PURITY C1100 Quell ST vízlágyító patron a tökéletes megoldás erre a problémára. Kifejezetten a gasztronómia igényeire fejlesztették ki, hogy megvédje a kávégépeket, kombi párolókat, sütőket és italautomatákat. A bevált BRITA szűrési technológia hatékonyan csökkenti a víz karbonátkeménységét, így megelőzve a káros vízkő kialakulását. Ezzel nemcsak a gépek élettartamát növeled meg, de jelentős szervizköltségeket is megtakaríthatsz.
A rendszer lelke a négyfokozatú szűrési eljárás. A vízlágyító patron nemcsak a vízkövet okozó ásványi anyagokat távolítja el, hanem megköti a nehézfém-ionokat, mint az ólom és a réz, valamint kiszűri a klórt és más, az ízt és illatot rontó szerves szennyeződéseket. Az eredmény kristálytiszta, optimális összetételű víz, amely kihozza az alapanyagok valódi ízét, legyen szó egy testes eszpresszóról vagy egy gőzben párolt ételről.
A BRITA PURITY C1100 a praktikumról is szól. Az egyedülálló IntelliBypass technológia garantálja az állandó vízminőséget, függetlenül az átfolyás sebességétől. A telepítése rendkívül rugalmas, hiszen vízszintesen és függőlegesen is beszerelhető, a gyorscserélő rendszernek köszönhetően pedig a patron cseréje percek alatt, szerszámok nélkül elvégezhető. Válassz megbízható védelmet és állandó minőséget professzionális gépeid számára!
