A tökéletes eszpresszó alapja a friss és konzisztens őrlemény. Az Eureka Olympus 75E HS kávéőrlő pontosan ezt a minőséget biztosítja, még a legforgalmasabb kávézókban is. A firenzei kézműves hagyományokat modern technológiával ötvöző Eureka egy olyan megbízható eszközt alkotott, amely minden barista számára nélkülözhetetlen.
A gép szívét a masszív, 75 mm átmérőjű edzett acél síktárcsás őrlőkések adják, amelyek a „High Speed” technológiával kiegészülve rendkívül gyors, 4,5-5,5 gramm/másodperces őrlési sebességet tesznek lehetővé. Ez garantálja, hogy a sorban álló vendégek is gyorsan megkapják a kávéjukat, a minőség romlása nélkül.
A páratlan precizitásról az Eureka által szabadalmaztatott fokozatmentes mikrometrikus őrleményállítás gondoskodik. Ez a rendszer lehetővé teszi a barista számára, hogy hajszálpontosan beállítsa a kívánt szemcseméretet, tökéletesen alkalmazkodva a kávé típusához, a páratartalomhoz és az eszpresszógéphez. Az ACE (Anti-Clumps & Electrostaticity) rendszer pedig megakadályozza az őrlemény csomósodását és elektrosztatikus feltöltődését, így minden adag laza és homogén lesz.
A mindennapi használatot olyan praktikus funkciók teszik egyszerűvé, mint a programozható egy- és kétadagos őrlés, a könnyen leolvasható LCD kijelző adagszámlálóval, valamint a szűrőtartó kar megvilágítása, ami gyengébb fényviszonyok mellett is segíti a munkát. Az univerzális, állítható „Hands-Free” villa pedig lehetővé teszi, hogy az őrlés alatt más feladatokkal is foglalkozhass.
A robusztus, öntött alumínium ház és a nagyméretű, 1,6 kg-os babtartály mind a professzionális, nagy igénybevételű felhasználást szolgálják. Válaszd az Eureka Olympus 75E HS őrlőt, és tapasztald meg az olasz mérnöki precizitást és megbízhatóságot a saját kávézódban!
