Pacificaffe Ethiopian Sidamo Bensa szemes kávé - 100% Arabica, 1 kg
Különlegesen komplex, édes és gyümölcsös karakter. A natural feldolgozásnak köszönhetően rumos jegyek és érett szeder aromája dominál, selymes testességgel.
Termékleírás
Indítsd a napot egy utazással a kávé szülőföldjére! A Pacificaffe Ethiopian Sidamo Bensa egy igazi különlegesség, amely az etiópiai Sidamo régió magaslati családi gazdaságaiból érkezik. Ez a Single Origin tétel garantálja, hogy minden egyes szem ugyanarról a kivételes termőterületről származik, megőrizve a tájegység tiszta és összetéveszthetetlen karakterét.
A kávé lelkét a natural (száraz) feldolgozási mód adja: a szüret után a kávécseresznyéket a gyümölcshússal együtt szárítják speciális ágyakon 18-20 napig. Ez a folyamat lehetővé teszi, hogy a babok magukba szívják a gyümölcs természetes cukrait, aminek eredménye egy rendkívül édes, rumos és szederre emlékeztető ízvilág. A 85-ös SCA pontszám pedig igazolja, hogy ez a kávé a világ legjobb specialty tételei közé tartozik.
A közepes pörkölésnek köszönhetően a kávé megőrzi vibráló, gyümölcsös savasságát, miközben kellemes testességet is kap. Legyen szó egy intenzív eszpresszóról vagy egy lágyabb filterkávéról, a Pacificaffe Ethiopian Sidamo Bensa minden kortyban elhozza neked az autentikus etióp kávéélményt. Fedezd fel a komplexitást és a prémium minőséget az 1 kg-os, gazdaságos kiszerelésben!
Főbb jellemzők
Ajánlott felhasználás
Elkészítési útmutató
Receptötletek
Gyakran ismételt kérdések
Termékadatok
| Márka | Pacificaffe |
| Típus | Szemes kávé |
| Összetétel | 100% Arabica |
| Pörkölési profil | Közepes (Medium Roast) |
| Intenzitás | 6 / 10 |
| Ízjegyek | Szeder, rum, édes jegyek, gyümölcsös savasság |
| Kiszerelés | 1 kg (~ 120 csésze) |
| Ajánlott elkészítés | Eszpresszó, Filter, French Press, Cold Brew |
| Savasság | Közepes |
| Kávébab eredete | Etiópia |
| Koffein tartalom | Közepes |
| Tanúsítványok | - |
| Allergének | Allergénanyag-mentes |
