A tökéletes eszpresszó elkészítése igazi művészet, amelyhez a megfelelő eszközök elengedhetetlenek. Ha szeretnéd a kávékészítési technikádat a következő szintre emelni, és megérteni, mi történik pontosan az extrakció során, akkor ez a De'Longhi Dedica kompatibilis nyitott szűrőtartó kar fej a te eszközöd lesz. A feneketlen, más néven „naked” portafilter az otthoni baristák egyik legfontosabb kelléke.
Ez a speciális kialakítású szűrőtartó kar lehetővé teszi, hogy teljes egészében lásd a kávé lefolyását a szűrőkosárból. Azonnal észreveheted az olyan gyakori hibákat, mint a csatornásodás (channeling), ami az egyenetlen őrleményelosztás vagy tömörítés következménye. A vizuális visszajelzés felbecsülhetetlen értékű, hiszen segít finomítani a tamperolási technikádon és az őrlő beállításain.
A hibák kijavításával nemcsak a folyamatot tökéletesíted, hanem a végeredményt is. Az egyenletes extrakció gazdagabb, teltebb ízű eszpresszót és sűrűbb, krémesebb cremát eredményez. A kávé közvetlenül a kosárból folyik a csészébe, így a crema sértetlen marad, és a kávé ízjegyei is jobban érvényesülnek.
Ez a termék egy 51 mm-es, rozsdamentes acélból készült szűrőtartó kar fej, amely nyél nélkül érkezik. Ez a megoldás teljes szabadságot ad neked, hogy saját ízlésednek és ergonómiai igényeidnek megfelelő, egyedi markolatot válassz és szerelj fel rá. A fej precízen illeszkedik a népszerű De'Longhi Dedica sorozat modelljeihez és más kompatibilis kávégépekhez.
